¡Felicidades!

Como siempre sucede en esta época del año, los días pasan a una velocidad mayor que la luz y cuando queremos darnos cuenta, terminó un ciclo y comienza otro.

También, otra característica de las fiestas, es que queremos enviar a nuestros amigos alguna tarjeta o texto original, llena de ilusiones y deseos de felicidad. Por eso, esta vez quiero ser realmente original y pasarles una receta para disfrutar en familia. Seguramente será mucho más productivo que una tarjeta que terminará en la basura.

***RECETA DE POLLO***

1.- Eliminar los menudos de un pollo fresco de 3 Kg.
2.- Rellenarlo con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero.
3.- Preparar la charola con papel aluminio y precalentar el horno a 280 grados.
4.- Bañar el pollo con:

* 1 taza de Ron
* 1 taza de Brandy
* 1 taza de Cognac
* 1 taza de Whiskey
* 1 taza de Vodka
* 1 taza de Tequila
* 1 taza de Champagne
* 1 taza de Vino Tinto
* 1 taza de Vino Blanco
* 1 taza de Cerveza clara
* 1 taza de Cerveza oscura

5.- Empapelar muy bien el pollo con el papel aluminio.
6.- Se hornea el pollo a 280° por 1 hora.
7.- Se saca el pollo del horno.
8.- Se deja enfriar por 5 minutos.
9.- Tiras el pollo a la m... y te tomas el caldito.

¡Que tengas un Feliz inicio de 2011!

La ideología de culpar a otro

Lo que está sucediendo en Villa Soldati, con la ocupación de terrenos no es algo nuevo. Lamentablemente tenemos una amplia historia de ocupaciones, que siempre fueron generadas por nefastos líderes, autoproclamados profetas sociales, que solamente buscan hacer negocios o generar el caos montados sobre reales necesidades de familias marginadas de nuestra sociedad.

¿Acaso el vocero del gobierno D´Elía no fue uno de ellos? Hay una larga lista dentro del gobierno K.

Acusar a Macri de xenófogo, luego de las declaraciones del hijo putativo de Bonafini, me parece una hipocrecía muy grande. Está claro que Mauricio no se destaca por su clase política, aunque muchos podamos coincidir que no hay control de la inmigración. O acaso, ¿el porcentaje más alto de habitantes en las villas no son extranjeros?

El "dejar hacer" del gobierno tiene sus consecuencias. A la larga, las facturas terminan pagándose. Se nota que no leyeron la historia pasada. Si el Estado no se ocupa de lo que debe hacer, entonces la sociedad actúa con las consecuencias negativas de heridos y muertos.

Ahora bien, seguimos haciendo discursos para un sector de la población -los menos- mientras el resto se sigue matando por un pedazo de tierra.

¡Cuánta hipocrecía! Alguna vez comprenderemos que la ideología y la política no sirven para construir viviendas, mejorar la salud y poder caminar tranquilos por la calle. La gestión, la planificación, la educación, la honradez y la verdadera vocación de servicio, son los pilares del progreso. Características que en estos últimos años han estado ausentes en el gabinete nacional.